开局一个路边摊[美食]第167节
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周记的主厨就这么毫不犹豫地拒绝了王长宁,可想而知,他们去邀请的话,很可能也会被拒绝。况且周记的主厨还当着王长宁的面说了,永远不可能做别人的厨子。总不可能当着第二富的面出尔反尔。
所以,即便是首富,大概也请不来周记的主厨。
谢明珠沉吟,“但我还是要试一下,万一成功了呢。”
谢明珠失败了。
她亮出首富的身份,周粥连表情都没变化一下。周粥拒绝她的说辞和拒绝王长宁的说辞一模一样。
谢明珠叹气,只是觉得很遗憾。
没有办法的情况下,要吃到周粥的手艺,只能每天去周记了。
周粥拒绝了谢明珠后就去了厨房。而周长生和王兰则面面相觑。
周长生音量很低:“首富啊。”
要搁以前,他们哪里有机会和首富面对面交谈,哪里有机会够得上这样的人物。周长生兀自感叹着,王兰已经进了厨房。她把刨子拿过去,快速切丝瓜皮。
周粥也在剥丝瓜皮,“今天买的丝瓜真新鲜。”
王兰叹了声,能不新鲜吗,现在他们一家三口任何一人出去买菜,那商家肯定是要挑最好最新鲜的菜卖给他们的,生怕卖的菜不好,怠慢了他们似的。有时候还非得把菜免费送给他们,推都推不掉。
思及此,王兰想起从前自己去菜市场买菜,就一片菜叶子商家就要和自己掰扯很久,对比如今这情形,她不免生出许多感慨。
去掉丝瓜皮,周粥把丝瓜切成均匀的小段,然后用勺子把丝瓜段里的一部分瓤挖出来。接着她用小刀在丝瓜段顶部切斜刀,划出一瓣瓣小花边,将丝瓜段做成丝瓜盅。
把虾肉卷起来,一个一个放进丝瓜盅里。
然后把做好的调味汁放进装丝瓜盅的盘子里。
蒸汽锅已经预热到第五分钟,周粥及时把放丝瓜盅的盘子放进蒸汽锅里。
大概焖了一分钟,周粥将丝瓜盅取出来。
盘子里,丝瓜盅伫立在红色的调味汁里,嫩绿透青的丝瓜顶部花边精致,精致的花边里,装着红亮的虾肉,绿绿红红,煞是好看。
王兰把丝瓜鲜虾盅端出去。
周粥看了一眼另一个锅里烧的丝瓜汤,也烧得差不多了。周粥烧的丝瓜汤并未放其它食材,只放了丝瓜,将丝瓜切成细小的条放锅里煮,调料也没怎么放,就放了少许盐。
这样煮出来
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