第186章 做饭很辛苦
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沐老爷子也是个非常听话的病人,一切谨遵医嘱。
既然应下要给做好吃的,沐夕阳当然不能马马虎虎了,中午忙完过后,就跑去村里走了一遭,然后拎回来了一只不下蛋的老母鸡,还有一把婶子附送的松菌,这个炖汤特别鲜。
半下午的时候赵虎送了两条草鱼过来,指定要一份酸菜鱼一份辣子鱼,还有一个鱼头豆腐芹菜汤。
“夕阳,今天就辛苦你了,记得多放点青花椒。”
村里今年的花椒长得太好了,以前都是直接接干的,没想到沐夕阳竟然想了个很实用的方法,能将花椒保持是绿色的。
那就是,将锅里烧开水,然后将放了青花椒的蒸笼,放上去蒸十秒,再赶紧倒在簸箕里面用扇子扇冷,趁着没有变颜色,就将花椒上面裹上一层油,这样就能有效的锁住花椒的鲜味和不会变色了。
现在没有冰箱,沐夕阳就多
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